しゅうクッキング⑺ コーヒーミル

年季もののコーヒーミル

義父が何十年も愛用していたもの。

とってを回せば、しっかり珈琲豆を挽いてくれます！

豆が細かくなる音やミルの回る鉄ネジの音など、何とも言えない風情があります。

使えば使うほど良くなるものって凄い。

当初の作り手の技やこだわり、そして使い手の心のこもった愛情ある付き合い方。

それらがコラボして、

このような素晴らしいものを作り上げていく。

自分自身を高める努力こそが親孝行かも。