久しぶりに行きました！！ やっぱりここは良い。 静かすぎず、騒がしくなく。 ここにいるといい発想が出る。 ピザパン焼き立て🍕 ラッキー！

美味しい！！ コロナで行けず、久しぶりでした。 この刺身の厚切り！ 店長さんがこだわってました。 ただ、本店の札幌店舗は閉鎖したとのこと。 また立川きます！！ 皆さん、立川にきたらこのお店へ

上手く出来ました！ 立川ANTENDOさんの石焼パン 自家製あんこ 自家製夏みかんジャム グラスフェッドバター →牧草だけを食べて育った牛からのバター

最高の和菓子が出来ました。美味しい！！！！ 自家製餡子 乾燥米麹に茹でた小豆を合わせて、７時間発酵 さつまいもは茨城名産のものを軽く炙って頂きました。

凄く天気が良さそう......... ですが、この日は超強風でした。笑笑 7時スタートでの早朝スルー。 後半はパットも風で曲がるくらいでした。 一人予約でしたが、50代後半の方、30代２名と楽しくラウンドさせて頂きました。 相変わらずドライバーが暴れてしまっ…

ゴルフ練習場の埼玉新座ウインズ内にある武蔵野ベーカリーさんのフランスパン。 からの創作パン 右側のあんバターは、餡子は自家製で、小豆を茹でて、乾燥米麹と合わせて7時間発酵。バターはニュージーランド産グラスフェッドバター無塩です。 左側は、地元…

久しぶりのハンバーグ！ 鹿児島黒毛和牛のひき肉 自家製玉ねぎ醤麹 玉子とパン粉 ソースは、 肉汁残った厚手鉄鍋フライパンに これも自家製ケチャップを入れて、 赤ワインで煮詰ました！ ちょっと中が生焼けでしたが、 まあまあ成功です！